Форма обратной связи:

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Ваш телефон

Ваше сообщение:

или закрыть

Форма рекламации:

Ф.И.О.:*

Номер договора купли-продажи:*

Адрес проживания:*

Контактный телефон:*

e-mail:*

Суть рекламации:*

Акт авторизованного сервисного центра (если имеется):

или закрыть

Москва

 ← Пожалуйста, выберите свой регион!
All-4U.ru - продажа стиральных машин, холодильников, телевизоров
Москва: (499) 653 98 12, (495) 228 80 78
С.-Петербург: (812) 313 28 80
Почему вы совершаете покупки через интернет магазины?

Расширеный поиск
Главная Статьи Плиты и духовки.

Плиты и духовки.

Сегодня мы поговорим с Вами о классической функции, которой оснащена любая современная духовка – это «верхний и нижний жар». Такая функция обязательно есть в передовых моделях встроенных плит, есть она и в самых простых соло-плитах.

Нижний нагревательный элемент – источник «нижнего жара» не виден, потому что отделен от объема духовки металлическим листом. Второй нагревательный элемент можно видеть под «потолком» духовки. Это источник «верхнего жара», его тепловое излучение обеспечивает подрумянивание готовящихся блюд и аппетитную корочку. Отгородить его от загрязнений металлической перегородкой, как нижний нагреватель, нельзя, ведь испускаемые им инфракрасные лучи не проникают сквозь непрозрачную преграду.

«Верхний и нижний жар» используется и когда Вы хотите печь, и если Вам нужно тушить мясо, птицу, овощи, грибы. Используя эти простейшие функции духовки, можно без особого труда приготовить сотни аппетитных блюд.

Вот, например:

Ризотто с грибами по-итальянски

На 4 порции вам понадобится:

  • 1 небольшая луковица
  • 50 граммов сливочного масла
  • 250 граммов свежих шампиньонов
  • 0,25 литра белого вина
  • 300 г риса с круглыми зернышками
  • 1 литр горячего мясного бульона
  • 40 граммов сыра пармезан
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка соли с молотыми травами

1. Лук мелко порубить и пассировать на слабом огне в половине отмеренного количества масла.
2. Шампиньоны почистить, порубить и смешать с луком.
3. Влить вино, дать немного выкипеть и добавить рис. Слегка обжарить при постоянном помешивании.
4. Рисовую массу переложить в огнеупорную форму для запеканки и влить бульон. Закрыть форму крышкой. Установить в духовку на решетке на третьем уровне (считая снизу). Готовить в режиме «верхний и нижний жар» при температуре 210-230 градусов С в течение 35-45 минут.
5. Непосредственно перед подачей на стол добавить остальное масло и тертый сыр. Хорошо перемешать и ненадолго оставить под крышкой.

А теперь десерт!

Французская вишневая запеканка «Клафути»

На 2-4 порции вам понадобятся:

  • 1 чайная ложка сливочного масла для смазывания формы
  • 1 стакан (300 г) вымытых и обсушенных вишен
  • 100 г марципана
  • 60 г сахара
  • 4 яйца
  • 80 г муки
  • 1 щепотка соли
  • 40 миллилитров (примерно 3 столовых ложки) молока
  • 1 пакетик (9 граммов) ванильного сахара.

1. Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее и равномерно распределить вишни.
2. Порезать марципан на очень маленькие кусочки. Выложить марципан, сахар и яйца в миску. Перемешать до образования пластичной массы.
3. Продолжая мешать, добавить все остальные ингредиенты.
4. Готовое тесто равномерно вылить в форму на вишни и установить форму в духовку на решетке на третьем уровне (считая снизу). Выпекать в режиме «верхний и нижний жар» при температуре 170-190 градусов С в течение 35-45 минут.

Совет дня

Возможно, ваша духовка еще не снабжена современными функциями пиролиза или каталитической очистки внутренних стенок, верхнего нагревателя и других деталей внутри духовки. Но после готовки, особенно мяса или птицы, разбрызгивающих жир, стенки и особенно верхний нагревательный элемент духовки взывают о чистке.

Придется надеть резиновые перчатки и вооружиться сильным моющим средством. В продаже можно встретить симпатичные аэрозольные баллончики с надписью: для чистки духовок. Но по действию эти дорогостоящие составы мало отличаются от флакона нашатырного спирта. Добавьте к этому мягкую нейлоновую губку и одноразовые бумажные полотенца.

Обложите обгорелые темные участки духовки смоченными в нашатыре бумажными полотенцами, закройте дверцу и оставьте на ночь. Утром остается снять сначала свежими бумажными полотенцами, а затем губкой размягчившиеся загрязнения и тщательно промыть все легким моющим средством, а потом чистой водой. После мытья оставьте дверь духовки на некоторое время открытой.

Если вы хотите, чтобы стекло в дверце духовки сверкало, как новое – используйте какое-либо средство для мытья окон.

А на будущее нацельтесь на покупку современной плиты Bosch с каталитической или пиролитической очисткой и другими новыми функциями. Вы убедитесь, что это совсем другой уровень отношения к домашней работе и другой век... Уж резиновые перчатки здесь Вам не понадобятся.

 


http://www.bosch-bt.ru/livingbosch/housewife/container7/article48/
Статьи этого раздела:

Candy Group — международная группа компаний, имеющая в своем составе несколько брендов, основным из которых является Candy.

Компоновка,энергоэкономичность,нулевая зона,уход.Нужен ли No-frost?Советы
Описание
Характеристика
Морозильные камеры
Домино
Описание
Основные мировые производители бытовой техники
Азбука энергопотребления
Терминология по мониторам.
Терминология по кондиционерам.
Терминология по видеотехнике.
Описание функций.
Глоссарий по теме Холодильники.
Расшифровка дополнительных функций стиральной машины.
Определение.
Азбука кондиционера.
Качественный рост.
Характеристика.
Статья
Эта история многим неизвестна.
Классификация вытяжек
Сохранение холода без электричества.
Что такое кухонный комбайн?
Статья подробно рассказывает о причинах образования накипи в современных стиральных машинах, посудомоечных машинах, на нагревательной спирали водонагревателя и описывает способы борьбы с накипью и ухода за техникой.
История
Зачем нужна кофеварка?
Статья.
Плиты.Панели.Духовки.Посудомоечные машины.Холодильники.Стиральные машины.
Вытяжки.
Советы.
Общие критерии выбора.
Вытяжки.
Винный шкаф.
Что предлагает рынок ?
Внешний вид
LG Мастер Гриль.
Выставка CEM 2008 — товары и технологии завтрашнего дня.
Посуда и машина.
Покупайте сами!
Думать о «встройке» — до ремонта.
Микроволновая печь — несколько советов.
Печем хлеб дома.
Советы от Electrolux.
Советы от «Бирюсы»
ИНДУКЦИОННЫЕ КОНФОРКИ В ПЛИТАХ И ВАРОЧНЫХ ПАНЕЛЯХ.
Что такое техника «домино»?
С мешками, без мешков или с aqua-фильтром?
Комбайн, отработавший 50 лет.
Чайник Solitaire.
Чай с Улыбкой!
Пылесосы Bosch: Уборка играючи.
Кто Будет Мыть Посуду?
Имя Bosch становится еще знаменитее.
Мытье посуды по-научному.
Посудомоечные машины Bosch с теплообменником.
Электроника регенерирования
Как посудомоечная машина греет воду и как она, в конце концов, моет?
Калейдоскоп посудомоечных функций.
Стиральная машина сортирует носки по парам?
Bosch.
Плиты и духовки.
Panasonic.
Двойная скорость охлаждения.
Нестандартные решения.
Это миф или реальность?
Инверторная TURBO-разморозка.
Новые ЖК телевизоры!
Комплект встраиваемой бытовой техники.
HDTV телевизоры.
Качество изображения.
Звук телевизора.
Как выбрать телевизор?
Стеклокерамические варочные панели марки NEFF можно отнести к элитной технике. Дизайн, качество и последние технические достижения – вот основные характеристики техники NEFF.
Новая серия газовых плит Bosch. Описание основных функций и преимуществ.
Новая серия электрических плит Bosch. Описание основных функций и преимуществ.
Какая варочная поверхность подойдет именно для вашей кухни зависит от двух обстоятельств: имеется ли у вас на кухне магистральный газ и достаточно ли мощная в квартире электропроводка. Если оба условия соблюдены, то ограничений по выбору типа варочной поверхности нет.
ФГУП «ППО ЭВТ» использует все современные достижения технологии, сохранив консервативный внешний дизайн своей продукции: каждый тип отдельностоящих плит представлен в наилучшем исполнении.
Как сделать правильный выбор стиральной машины во всём многообразии производителей и моделей?
Приступая к машинной стирке, пользователь должен задать определенную программу, соответствующую типу белья (хлопок, окрашенные ткани, шерсть и т.д.) и степени его загрязнения.
Стиральные машины Candy стали еще более эффективными, технологически совершенными благодаря своему высокому электронному интеллекту.
Новая серия стиральных машин Bosch. Описание основных функций и преимуществ.
Эта статья о том, как выбрать посудомоечную машину подходящую для вас и что нужно знать для того, чтобы сделать правильный выбор.
Какую посуду можно мыть в посудомоечной машине и на каких программах? Многие производители посуды ставят на своих изделиях маркеры с рекомендацией к мойке в посудомоечной машине, указанием температур или программ мойки. С этой посудой обычно не возникает вопросов. Как быть с остальной посудой мы расскажем.
Встраиваемые посудомоечные машины немецкого производителя под маркой NEFF – эта та техника, которую можно смело назвать элитной. Великолепное качество, самые последние технические достижения, изысканный и модный дизайн – все это воплощает в себе техника NEFF.
Новейшие достижения в посудомоечных машинах Bosch.
Новый модельный ряд холодильников марки Bosch.
Neff предлагает новое поколение холодильников. Техника новой эры призвана создать вам наиболее комфортные условия. Вам не нужно будет их размораживать, в них больше места, больше емкостей, и продукты в них не только дольше остаются свежими, но и сохраняют все самые ценные вкусовые свойства и витамины.
Принципы устройства и работы современных холодильников со схемами и подробным описанием.
Свежая прохладная вода всегда доступна благодаря новому холодильнику Electrolux со встроенным фильтром Brita.
Один из важнейших бытовых приборов – холодильник требует особо тщательного выбора.
Новый модельный ряд холодильников Indesit состоит из более чем трех десятков моделей, отличающихся размерами, цветами, «наворотами». Стремясь удовлетворить тенденцию к лаконичности и простоте, торговая марка Indesit включила в свой модельный ряд холодильники экономичного класса с минимальным потреблением электроэнергии и оптимальным соотношением цены и качества. Они выполнены в традициях строгого и эргономичного дизайна - простота форм и четкость линий, широкий цветовой ряд (серебро, сталь, дерево и, конечно же, белый). Выбор огромен – от небольших и недорогих «экономных» моделей до высоких красавцев с множеством технических функций.
Техника Ardo предназначена для тех, кто не только ценит качество, а так же придерживается своего собственного стиля жизни, для активных и инициативных людей, для тех, кто умеет создавать и ценить красоту в повседневном быту
«Убежало» молоко, подгорели котлеты… Как поскорее избавиться от сопутствующих ароматов? В этом вам поможет надплитный воздухоочиститель, или, говоря проще, вытяжка. Скромно прячущаяся за панелью настенного шкафчика или горделиво блистающая гладью полированного стекла, эта верная домашняя помощница вернет атмосфере вашей кухни свежесть и чистоту.
Новинки и популярные модели вытяжек
Предлагая все виды встраиваемой кухонной техники, компания NEFF не забыла и о вытяжках.
Кухонные вытяжки итальянского производителя Kuppersberg знамениты своим великолепным качеством, мощностью и низким уровнем шума.
Соковыжималки Водонагреватели
В корзине 0 товаров
на сумму 0,00 руб.
Логин
Пароль

Газовый духовой шкаф Delonghi PGGA 4!!!

 

духовой шкаф

Специальное предложение!!!

Copyright © All-4U.ru
тел. +7 (495) 228 80 78

Создание сайтаWebprofy.ru